Νέα
-
Συστήματα Ψύξης: Καινοτομίες και Τάσεις
Η βιομηχανία ψύξης υφίσταται σημαντικές αλλαγές καθώς η τεχνολογία προχωρά και η ζήτηση για λύσεις εξοικονόμησης ενέργειας συνεχίζει να αυξάνεται. Τα συστήματα ψύξης, συμπεριλαμβανομένων των συμπιεστών και των μονάδων, είναι απαραίτητα στοιχεία σε διάφορους τομείς, συμπεριλαμβανομένης της συντήρησης τροφίμων...Διαβάστε περισσότερα -
Το λαμπρό μέλλον των μηχανών πάγου με νιφάδες
Η αγορά μηχανών πάγου με νιφάδες αυξάνεται σημαντικά, λόγω της αυξανόμενης ζήτησης από διάφορες βιομηχανίες όπως η επεξεργασία τροφίμων, η συντήρηση θαλασσινών και η υγειονομική περίθαλψη. Καθώς οι εταιρείες δίνουν προτεραιότητα στην αποτελεσματικότητα και την ποιότητα στις δραστηριότητές τους, οι μηχανές πάγου με νιφάδες γίνονται...Διαβάστε περισσότερα -
Spiral Quick Freezer: Ευρείες Προοπτικές Ανάπτυξης για την Επεξεργασία Τροφίμων
Ως βασικό συστατικό στη βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων, οι σπειροειδείς καταψύκτες έχουν ευρείες προοπτικές ανάπτυξης καθώς η ζήτηση για αποτελεσματικές, υψηλής ποιότητας λύσεις ψύξης συνεχίζει να αυξάνεται. Ένας από τους βασικούς παράγοντες που καθοδηγούν τις θετικές προοπτικές για τους σπειροειδείς καταψύκτες είναι η...Διαβάστε περισσότερα -
Σύστημα αναλογίας υαλοπινάκων
Αφού πιαστεί η γαρίδα, πρέπει να καταψυχθεί γρήγορα για συντήρηση, αλλά δεν μπορεί να καταψυχθεί απευθείας και είναι καλύτερο να παγώσει ένα στρώμα πάγου στο εξωτερικό της γαρίδας, ώστε να διευκολυνθεί η μεταφορά και η συντήρηση. Οι καταψύκτες μας AMF έχουν θερμοκρασία εξόδου -18 βαθμούς Κελσίου...Διαβάστε περισσότερα -
σπειροειδής καταψύκτης
Ο σπειροειδής καταψύκτης είναι ένας τύπος βιομηχανικού καταψύκτη που έχει σχεδιαστεί για να καταψύχει γρήγορα μια ποικιλία προϊόντων διατροφής. Ο μοναδικός σπειροειδής σχεδιασμός του επιτρέπει την αποτελεσματική χρήση του χώρου και παρέχει σταθερή κατάψυξη, καθιστώντας το ιδανικό για εργασίες επεξεργασίας τροφίμων μεγάλου όγκου. Ακολουθεί μια επισκόπηση του πώς παγώνει μια σπείρα...Διαβάστε περισσότερα -
Οι κατεψυγμένες γαρίδες συνήθως συσκευάζονται σε πάγο κυρίως
Οι κατεψυγμένες γαρίδες συνήθως συσκευάζονται σε πάγο κυρίως για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους και να αποτρέψουν την αλλοίωση κατά τη μεταφορά. Αυτή η μέθοδος, γνωστή ως συντήρηση πάγου, είναι ευεργετική για διάφορους λόγους: Μείωση του μεταβολικού ρυθμού: Μόλις οι γαρίδες καταψυχθούν, οι μεταβολικές τους δραστηριότητες...Διαβάστε περισσότερα -
Γυάλισμα θαλασσινών με καταψύκτη IQF
Η διαδικασία γυαλίσματος γαρίδας πραγματοποιείται με εμβάπτιση ή ψεκασμό του προϊόντος με νερό (που είναι πιο συνηθισμένο, αλλά χρησιμοποιούνται και διαλύματα αλατιού-ζάχαρης) για την εφαρμογή ενός λεπτού στρώματος πάγου. Μπορούμε να βοηθήσουμε στο συνδυασμό της μηχανής κατάψυξης IQF με τη μηχανή υαλοπινάκων ICE για την κατάψυξη ψαριών, γαρίδων και άλλων θαλασσινών...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε δικτυωτό ιμάντα-καταψύκτη IQF
Κατά την επιλογή ενός μεταφορικού ιμάντα για μια μηχανή κατάψυξης, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη αρκετοί παράγοντες, όπως ο τύπος του τροφίμου, το περιβάλλον παραγωγής, το υλικό του ιμάντα και ο σχεδιασμός του. Ακολουθούν ορισμένοι βασικοί παράγοντες και προτάσεις που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε τον κατάλληλο μεταφορικό ιμάντα για κατάψυξη ...Διαβάστε περισσότερα -
Παρουσιάζει ο κατασκευαστής του καταψύκτη IQF
Η εταιρεία μας έχει 18 χρόνια εμπειρία στο σχεδιασμό και την εμπειρία παραγωγής καταψυκτών IQF. Βοηθήσαμε στο σχεδιασμό, την κατασκευή και την εγκατάσταση εξοπλισμού για μεγάλο αριθμό μεταποιητών ψαριών, κρέατος και ζαχαροπλαστικής. Είτε πρόκειται για γραμμή χειροκίνητης παραγωγής είτε για πλήρως αυτόματη γραμμή παραγωγής, το προϊόν μας...Διαβάστε περισσότερα -
Έκθεση Ινδονησίας-καταψύκτης IQF- Έκθεση κρυστάλλυξης Ινδονησίας
Από τις 8 έως τις 11 Μαΐου. Πήγαμε στην Ινδονησία για μια τοπική Έκθεση. Εκθέσαμε στο Εθνικό Συνεδριακό και Εκθεσιακό Κέντρο στην Τζακάρτα (JIE EXPO) και συναντήσαμε πολλές εξαιρετικές τοπικές επιχειρήσεις. Η ζήτηση για επεξεργασία οντισιόν στην Ινδονησία είναι πολύ μεγάλη και απαιτεί πάγωμα IQF υψηλής χωρητικότητας...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να επιλέξετε έναν καταψύκτη
Κατά την κατάψυξη θαλασσινών, η επιλογή του σωστού τύπου καταψύκτη είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της φρεσκάδας και της ποιότητάς τους. Ακολουθούν μερικοί συνηθισμένοι τύποι καταψύκτη κατάλληλων για την κατάψυξη θαλασσινών: Καταψύκτης Σπιράλ: Καταλληλότητα: Ιδανικός για μεγάλης κλίμακας συνεχή...Διαβάστε περισσότερα -
επιλογή καταψύκτη IQF για αυτόματη γραμμή επεξεργασίας θαλασσινών
Κατά την επιλογή ενός ταχείας κατάψυξης για μια αυτόματη γραμμή επεξεργασίας θαλασσινών, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη αρκετοί βασικοί παράγοντες για τη διασφάλιση της αποτελεσματικότητας και της ποιότητας του προϊόντος. Αυτοί οι παράγοντες περιλαμβάνουν: Χωρητικότητα κατάψυξης και ταχύτητα: Ο επιλεγμένος καταψύκτης θα πρέπει να μειώσει γρήγορα τη θερμοκρασία των θαλασσινών κάτω από την κατάψυξη p...Διαβάστε περισσότερα